Vino Tinto ALAGÚ Forcallat

Un tesoro de la D.O. Alicante, este vino es un reflejo auténtico de su terroir, elaborado 100% con uvas de la variedad Forcallat, cultivadas en viñedos de 35 años de edad en suelos franco arenosos con piedras calizas. La Bodega Casa Corredor, parte de MG Wines Group, nace con el objetivo de crear vinos de alta calidad en Castilla-La Mancha, combinando la tradición vitivinícola con la innovación. 

Elaboración: El proceso de fermentación alcohólica se lleva a cabo con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, garantizando la pureza de las características de la Forcallat. Posteriormente, se realiza una fermentación maloláctica en barricas usadas, seguida de un afinamiento en barricas de roble francés y americano, que aportan complejidad y sutileza al vino.

Ficha de Cata:

• Color: Presenta un atractivo color rojo intenso, que anticipa su riqueza en sabor.
• Aroma: En nariz, se despliega un bouquet encantador de frutos rojos y negros, con notas sutiles de especias y un ligero toque terroso que evocan su origen.
• Paladar: En boca, el Alagú Forcallat se muestra equilibrado y elegante, con un cuerpo medio, taninos suaves y un final largo y persistente que invita a seguir degustando.

Ideal para acompañar platos de caza, carnes rojas y guisos, así como con embutidos y quesos curados, realzando la experiencia gastronómica en cada bocado. También es un excelente vino para disfrutar solo, perfectos para relajarte después de un largo día.

VALOR ENERGÉTICO: 406 KJ/97 Kcal 

GRASAS (TOTALES): < 0.50g

ÁCIDOS GRASOS SATURADOS: <0.01g

HIDRATOS DE CARBONO: <0.50g 

AZÚCARES TOTALES: <0.50g

PROTEÍNAS: <1g

SAL: 0.01g

GRADUACIÓN ALCOHOLICA: 12%

ALERGENOS: Sulfitos 

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