Cava Semiseco D.O Extremadura

€11,90

Un Cava elaborado a partir del sistema tradicional de champenoise, con una segunda crianza en botella de 9 meses, y una mayor presencia de azúcares que aportan un ligero toque dulce ideal para combinar con postres y snacks.
Brut Semi-Seco es un cava de Extremadura, con Denominación de Origen y heredero de la tradición de esta región en la elaboración de vinos espumosos.

  • Fase visual: Vino blanco amarillo pajizo con
    recuerdos de tonalidades verdosas. Presenta un rosario continuo de pequeñas burbujas que forman una corona constante.
  • Fase olfativa: En esta fase podemos apreciar
    en primer lugar aromas a frutas como el melón acompañada de cítricos, transcurrido unos minutos comienza a aflorar entre la fruta aromas propios de la crianza con las lías.
  • Fase en boca: Se nos presenta un cava con
    mucha burbuja, volumen y un dulzor equilibrado con la acidez, mediante este equilibrio buscamos que el dulzor no sea excesivo y siga siendo un cava freso, alegre y agradable de beber.
  • Servir con: Todo tipo de aperitivos, embutidos,pescados y mariscos
  • Tipo de vino: Cava 
  • Denominación de Origen: Cava de Extremadura
  • Uva: Macabeo, Parelladad y Alarije
  • Alcohol: 11,8º
  • Vol Azúcares: >40 g/l
  • Acidez total (ac. tartárico): 5 g/l
  • Total SO 2: < 160 mg/l
  • Alérgenos: Sulfito

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