Cava Valdeorite Brut Nature
€13
Descubre el Cava Valdeorite Brut Nature, una joya de la D.O. Extremadura. Este cava clásico se destaca por su elegancia y bajo contenido de azúcares, lo que le otorga un perfil fresco, seco y vibrante. Con burbujas finas y un elegante color dorado, su sabor equilibrado y refrescante lo convierte en el acompañante perfecto para cualquier ocasión. Ideal para celebraciones o como acompañante de platos sofisticados. ¡Disfruta de la elegancia y la autenticidad de este excepcional cava!
VALOR ENERGÉTICO: 350 KJ/84 Kcal
GRASAS (TOTALES): 0g
ÁCIDOS GRASOS SATURADOS: 0g
HIDRATOS DE CARBONO: <1g
AZÚCARES TOTALES: <1g
PROTEÍNAS: 0g
SAL: 0g
GRADUACIÓN ALCOHOLICA: 11.8 %
ALERGENOS: Sulfitos
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- Fase visual: Vino blanco amarillo pálido con tenues tonalidades verdosas. Presenta un rosario de pequeñas burbujas.
- Fase olfativa: Al acercarnos la copa a la nariz podemos apreciar en primer lugar aromas de los más de 9 meses de crianza en contacto con sus lías, en segundo plano nos aparecen aromas de fruta tropical y cítricos.
- Fase en boca: cuando entra el cava en la boca tras el primer desprendimiento de carbónico nos llena la boca las sensaciones frescas junto con la golosidad que se ha originado en la crianza. En la elaboración de este tipo de cava cuidamos que no sobresalga ninguna arista ya que al tener un contenido en azúcares muy bajo se amplificaría en esta fase.
- Servir con: Todo tipo de aperitivos, embutidos, pescados y mariscos.
- Tipo de vino: Cava
- Denominación de Origen: Cava de Extremadura
- Uva: Macabeo, Parelladad y Alarije
- Alcohol: 11,8º
- Vol Azúcares: >3 g/l
- Acidez total (ac. tartárico): 5 g/l
- Total SO 2: < 160 mg/l
- Alérgenos: Sulfito
