Vino Tinto Viña Pomal Reserva 2018
Viña Pomal Reserva 2018 es una expresión emblemática de la tradición riojana, elaborada con uvas seleccionadas de viñedos propios en Haro. Este vino representa el equilibrio perfecto entre el respeto por la herencia vinícola y un enfoque innovador en su creación.
Ficha de cata: En nariz, Viña Pomal Reserva 2018 despliega una compleja gama aromática que combina frutas rojas maduras con elegantes notas de vainilla, cacao y toques balsámicos. En boca, se percibe con estructura y suavidad, mostrando un tanino fino y bien integrado. Su final es persistente y armonioso, con un sutil recuerdo especiado.
Elaboración: Elaborado con un 90% Tempranillo y un 10% Graciano, las uvas se vendimian manualmente en su punto óptimo de maduración. El vino se fermenta a temperatura controlada y se somete a una crianza de 18 meses en barricas de roble americano, seguida de un afinamiento en botella que refina su carácter y complejidad.
Viña Pomal Reserva 2018 es un vino ideal para acompañar platos tradicionales como cordero asado, guisos de carne o quesos curados. Perfecto para disfrutar en celebraciones especiales o para deleitarse con la esencia de la Rioja.
VALOR ENERGÉTICO: 406 KJ/97 Kcal
GRASAS (TOTALES): < 0.50g
ÁCIDOS GRASOS SATURADOS: <0.01g
HIDRATOS DE CARBONO: <0.50g
AZÚCARES TOTALES: <0.50g
PROTEÍNAS: <1g
SAL: 0.01g
GRADUACIÓN ALCOHOLICA: 13.5%
ALERGENOS: Sulfitos
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